Miben lesz más az idei, a 18. Baranyai Gazdanapok az elmúlt évekhez képest?
A Baranyai Gazdanapok szakvásár, elsősorban agrárszakembereknek szól, ezért kötött tematikájú, nem lehet - a nagyobb látogatói bevétel reményében sem - szakmaidegen, vurstli-jelleget „becsempészni”. Az állandóság itt erény, a visszatérő kiállítók, szakemberek száma tükrözi a vásár üzleti hatékonyságát. Ennek ellenére mindig bővül valamivel a szakmai paletta. Innovatív technológiák, új gépek, élelmiszerek az idén is lesznek.
A kiállítás történetében 2005-től minden évben növekedett a kiállítók létszáma. Mennyi kiállítóra számítanak idén és milyen mértékben tekinthető nemzetközinek a kiállítás?
Jelenleg 390 regisztrált kiállítónk van, de folyamatosan, az utolsó pillanatban is jelentkeznek, ezért harminc méterrel ki kellett bővíteni a szabadtéri kiállítóhelyet, de még így sem tudunk minden igényt kielégíteni… Már július közepén kitehettük volna a „megtelt” táblát, így jövőre mindenképpen növelni kell a kiállító területünket.
Mekkora a vásár területe?
Vásárcentrumunkban 50.000 m² rendezett füves talajú szabadterület, 1.100 m² alapterületű hőszigetelt, fedett kiállítói pavilon, valamint közel ezer négyzetméter különböző méretű és funkciójú könnyűszerkezetes pavilon és rendezvénysátor áll kiállítóink rendelkezésére. Mindezeket egy, a régi építészet hagyományait idéző fa szerkezetű, nádtetős gazdaságiállat-kiállító épületkomplexum és Kemencés Udvar egészíti ki.
Milyen kísérőrendezvények lesznek az idei Baranyai Gazdanapokon? A látogatók számára melyek lesznek a leglátványosabb események?
A szakmai programokon kívül gondolnunk kell azokra az érdeklődőkre is, akik elsősorban szórakozni szeretnének. Elsősorban nekik szólnak a szórakoztató közönségprogramok. Mindig népszerű a kemencés kóstoltatás, a gyermekes családoknak a sok kisállat, a póni lovaglás, az állatsimogatónál, a légváraknál pedig folyamatos telt ház van. Az őshonos udvarban gyönyörű jurtánk lesz, itt bemutatjuk a honfoglaló életmód egy szeletét, lesz íjászat, valamint szürkemarha pörkölt és más gasztronómiai különlegességek is várják az érdeklődőket. Azt hiszem a legnagyobb attrakció a szombati ökörsütés lesz, de valószínű a kistermelők, kézművesek is szép forgalommal zárnak. És végül: az elmaradhatatlan lovas programok: díjugrató verseny, kettesfogathajtó verseny, huszár bemutatók zárják a sort.
Mit vár a kiállítástól?
Először nézzük a rideg valóságot: természetesen azt, hogy a befektetett munkánk és forrásaink megtérüljenek. E cél azonban csak akkor teljesülhet, ha a kiállítóink és látogatóink megtalálják a számításaikat, biztonságban és jól érzik magukat nálunk. Ezért szeretném, ha a három nap alatt legalább annyi elégedett kiállító, látogató lenne, mint tavaly.
A Baranyai Gazdanapok honlapja: www.bmvk-gazdanapok.hu
|